-
家里老人常年爱吃素,我终于摸索出了正确的吃素方法,保证健康又营养
家里人爱吃素,第一反应就觉得会不会营养不良呀,因为蛋白质很重要等等等。其实,吃素也是很有学问的。
首先,就先来科普一下蛋白质吧。
虽然都是蛋白质,但蔬菜中的一般称为植物蛋白,肉蛋奶中的则是动物蛋白。当然,不论我们摄入的是哪一种蛋白,身体都要把这些蛋白质先分解再吸收、利用,而两种蛋白质被分解后都会转 ...
-
吃素=养生吗?聊聊身边的“素食热”
最近和朋友吃饭,发现一个挺有意思的现象:桌上几位年纪还不算大的朋友,都已经开始吃素了。不光是她们自己,连带着家里正在长身体的孩子,也跟着一起不吃荤。
问起原因,答案倒不只是为了减肥或养生。有位朋友说得挺真诚,大意是出于对动物的不忍,觉得这也是一种生活里的慈悲心吧。
这事让我琢磨了好一阵。眼看着吃素这 ...
-
一个肉食爱好者,一个只吃素,口味不同的两个人,能走到一起吗?
一个喜欢吃肉,一个不吃肉,除了口味,其他方面都很合拍,但是这一点两个人都没法作出改变,这样两个人有可能最后走到一起吗?