鲜！菜薹、春笋、胡豆等春菜扎堆上市！

阔的海

来源： 大听网

春意盎然

阳光渐暖

随着“春菜”上市

春日美食盛宴也拉开序幕

逐渐唤醒你的味蕾

有哪些春日独有美味呢

让我们一起来看看吧！

今（29）日上午，记者走访了我市多家菜市场和超市，发现上架的当季“春菜”品种挺多，其中，菜心、胡豆、红白菜薹等都是市民选购的“热菜”。

张女士买完菜心满意足地说：“藠头买回去炒酸菜，就是这个季节吃的菜，喜欢吃。”

春天定然也少不了春笋。“剥皮以后可以炒肉丝、回锅肉、炖鸡汤，现在十块一斤，去年好像是二十五一斤，现在便宜了。”据摊主陈晓分介绍，本地春笋口感鲜嫩爽脆，也是“春菜”中的顶流。

记者看到，市场中几乎每个摊位前都出现了各类菜薹的身影，摊主告诉记者，相比香椿、蕨菜等价格贵产量小的“春菜”，价格实惠的菜薹更受欢迎。

蔬菜摊主王海燕介绍说：“白油菜薹、红油菜薹、水白菜薹......这些都是本季节菜，比较受欢迎，价格很实惠，三块钱左右一斤。”

记者了解到，由于今年春天气温较低，泸州的菜市场里暂时还没有香椿售卖。随着气温回升，想必很快也会进入泸州人的“菜篮子”。

看了这些味道鲜美的春菜

不知道哪种是你的首选呢

四季更替

不时不食

现在正是春菜最鲜美的时候

用味蕾感受春天的气息

莫要辜负春日好“食”光

吃货们可别错过哦！

记者 姚丹 刘南春